Foto: koogimaailm.ee

Keefiritainas:
– 4 dl jahu
– 2 dl keefiri
– 1 muna
– 1 tl küpsetuspulbrit
– 2 dl suhkrut

Kohupiimatäidis:
– 500 g kohupiimapastat
– 3 muna
– suhkrut
– 300 g mustikaid

Sega jahu ja küpsetuspulber. Klopi muna suhkruga läbi ja lisa keefir. Vala kuivained segule. Sega korralikult ja jäta 15 min seisma.
Sega kokku kohupiimapasta, munad ja suhkur.
Laota tainas ahjuplaadile või koogivormi põhja. Laota taina peale mustikad. Vala üle kohupiimaseguga.
Küpseta ahjus 190 kraadi juures ca 50 minutit.
Lase enne serveerimist veidi jahtuda.

Retsept: koogimaailm.ee