Foto: Liina Luukas

Puding annab sellise mõnusa kreemja maitse ja kohviga immtutamine annab omaltpoolt mahlakust. Küpsised on laotud 3×4 laiuselt ja neid on 5 kihti.

Vaja läheb:

4,5 pakki heledaid küpsiseid
250g kakaopudingut
250g vaniljepudingut
200ml vahukoort
3tl suhkrut

Immutamiseks:

2,5dl kanget kohvi

Kasta küpsised ükshaaval kohvi sisse ja lao valmis esimene kiht. Määri küpsistele pool vaniljepudingust. Kasta küpsised jälle ükshaaval kohvi sisse ja lao peale teine kiht. Nüüd määri peale pool kakaopudingust. Tee nii 5 kihti. Seejärel vahusta vahukoor 3tl suhkruga tugevaks vahuks. Määri vahukoor viiendale küpsisekihile, võid ka äärtele määrida. Pane külmkappi üleöö seisma. Kaunista vastavalt maitsele (riivitud shokolaad, marjad, pähklid vms…)

Retsept: Liina Luukas