Foto: Marie (meieeluilu.ee)

Vaja läheb (1 leib):

0,5 l keefiri
1 dl nisujahu
4 dl rukkijahu
1,5 dl tumedat suhkrusiirupit
1 spl söögisoodat
0,5 tl soola
seemneid ja pähkleid

Valmistamine:

Sega kõik ained omavahel kokku ja kalla segu varem võitatud leivavormi. Küpseta 2 tundi 150-kraadises ahjus (võimalusel kasuta esimese tunni jooksul pöördõhu programmi). Ahjust välja võttes kata kohe rätikuga ja lase enne vormist võtmist veidi jahtuda

Retsept ja foto: Marie (meieeluilu.ee)