piparmundisemekigajohvikakupsised

Foto: Merilin Siimpoeg

Vaja läheb:

100 g võid
1 suur muna
1,25 dl täisteranisujahu
1 dl odrahelbeid
1 dl kamajahu
1 tl küpsetuspulbrit
näpuotsatäis soola
1 dl fariinsuhkrut
50 g kuivatatud jõhvikaid
10 Marianne piparmündikompvekki
1 sl piima

Sega kuivained omavahel. Purusta Marianne kompvekid ja sega kuivainete hulka. Vahusta toasoe või munaga ja lisa kuivained koos piimaga. Sega ühtlaseks. Vormi väikesed pallid ja küpseta 175 kraadi juures 15 minutit. Hästi head koos külma piimaga!!

Retsept ja foto: Merilin Siimpoeg